Fotojornalista , trabalha para a mídia brasileira e internacional desde 2007. Em 2005, iniciou sua carreira em Nova York, onde trabalhou no Departamento de Informações Públicas das Nações Unidas antes de colaborar como freelancer em meios de comunicação brasileiros e grandes marcas como como Hugo Boss. Castellano voltou ao Brasil a convite da Istoé, onde trabalhou por sete anos. Em 2016, ele lançou seu projeto documental de três anos “Sou Farofa”, publicado em revistas e sites de todo o mundo, como El País, Marie Claire France, Burn, Der Spiegel, The Atlantic, The New York Times Lens Blog, Photo Pro Alemanha. Castellano passou seis meses no Iraque (2016-2017), fotografando o conflito contra o Estado Islâmico. Seu trabalho foi publicado em vários veículos, como Al Jazeera, La Croix e Le Point (França), Serafina Magazine, Época e Folha de S.Paulo. Seu ensaio “Sonhos” foi exibido em uma exposição de fotógrafos de guerra brasileiros no Museu da Fotografia de Fortaleza e agora faz parte da coleção do museu.